Déco

En attendant, on prépare la déco pour qu'elle soit prête dès que la tarte sort du four (c'est important).

1. Ré-étalez les chutes de pâte ou sur un plan de travail fariné, sur une épaisseur de 2 à 3 mm environ, avec un rouleau à pâtisserie anti-adhésif .

2. Avec des emporte-pièces d'Halloween, découpez les formes de votre choix. Découpez aussi des étoiles avec un emporte-pièce en forme d'étoile.

3. Sortez la tarte à la citrouille du four. Enlevez le cercle à tarte (j'ai oublié de l'enlever, je ne vous explique pas comment j'ai galéré ensuite !).

4. Disposez les décos d'Halloween (-15% avec le code CHRISTELLE15) sur la garniture au potiron et les étoiles tout autour de la tarte.

Pour les étoiles, je me servie d'un petit emporte-pièce .


5. Ré-enfournez 15 minutes à 180°C.

C'est prêt ! J'ai servi ma tarte avec une pointe de crème chantilly au mascarpone. C'était trop bon !


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"Un délice cette tarte !" : notre recette de "pumpkin pie" ou tarte à la citrouille idéale pour Halloween !

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