Choisir les bons ingrédients pour une pizza savoureuse

Pour réaliser une délicieuse pizza à la viande hachée, le choix des ingrédients est crucial. La viande hachée doit être de qualité, de préférence du bœuf pour une saveur optimale. Optez pour une viande hachée maigre, ce qui permettra de réduire la quantité de graisse et d’obtenir une pizza plus légère.

La pâte à pizza est également un élément clé. Vous pouvez choisir une pâte à pizza maison ou achetée en magasin. Assurez-vous qu’elle est bien levée et élastique pour une texture parfaite. La sauce tomate doit être riche et savoureuse, idéalement faite maison avec des tomates fraîches et des herbes aromatiques.

Les légumes comme les poivrons et les oignons apportent une touche de croquant et de fraîcheur. Optez pour des poivrons colorés pour une présentation attrayante. Le fromage râpé, de préférence de la mozzarella, ajoute une couche crémeuse et fondante. Évitez les fromages trop secs qui pourraient dessécher la pizza.

Ingrédients Quantité pour 4 personnes Prix
Pâte à pizza 1 unité 2,50 €
Viande de bœuf hachée 300 g 4,00 €
Sauce tomate 150 g 1,20 €
Mozzarella râpée 100 g 1,50 €
Poivron rouge 1 unité 0,80 €
Oignon 1 unité 0,50 €

Coût total estimé de la recette pour 4 personnes : 10,50 €

Total de calories : 2500 kcal

Détail nutritionnel : Protéines : 120 g, Lipides : 100 g, Glucides : 300 g, Fibres : 10 g, Sodium : 2000 mg

La pizza à la viande hachée est un classique savoureux qui ravira petits et grands. Cette recette pour 4 personnes est facile à réaliser et ne nécessite que des ingrédients simples. Suivez ces étapes détaillées pour préparer une pizza délicieuse à la maison.

Temps de préparation total : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de repos de la pâte : 1 heure

Katherine-Roxanne Veilleux

Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

Pizza maison à la viande hachée avec pâte facile

Préparer une pizza maison n’a jamais été aussi facile avec cette pâte à pizza rapide et très facile. Lancez vous dans la préparation de cette recette de pizza à la viande hachée avec sa pâte tendre et délicieuse et vous ne serez pas déçu!

Une pizza avec une pâte originale qui ne nécessite aucun savoir et qui se prépare très rapidement.

Comment conserver cette pizza à la viande hachée ?

Cette pizza se congèle très bien jusqu’à 1 mois. Je la mets sur une plaque puis je la congèle quelques heures. Une fois qu’elle est dure , je l’enveloppe dans du film alimentaire et je la remets au congélateur. Il vous suffit de la réchauffer au micro-onde ou au four. Parfois je la réchauffe juste dans une poêle couverte à feu doux .

Elle peut aussi se congeler avant cuisson de la même façon.