Comment préparer un hamburger gourmand au fromage raclette
Raclette : quelles sont les quantités parfaites à prévoir pour votre repas ?
La suite après cette publicitéFromage, pommes de terre, charcuterie… Dès qu’il commence à faire froid, vous sautez sur l’occasion pour organiser une soirée raclette ! Seul petit bémol : vous ne savez absolument pas comment faire pour avoir les quantités parfaites à table. Pour ne plus jamais vous tromper, on vous donne nos quelques conseils.
Croque monsieur avec du St Môret
Pour apporter une touche de fraîcheur et de douceur à vos croque-monsieur, le fromage à tartiner comme le St Môret est un excellent choix. Sa texture crémeuse et son goût délicat se combinent aisément avec différents ingrédients. Vous pouvez, par exemple, essayer notre recette de Croque-Madame aux poireaux et fromage frais. Ce mélange harmonieux de St Môret et de poireaux offre une saveur subtile et équilibrée, parfaite pour un repas à la fois léger et gourmand. Un plat délicieux qui figure en bonne place dans notre top des recettes avec du St Môret.
Quels autres fromages pour revisiter la raclette ?
Vous êtes enclin aux découvertes et vous aimez revisiter les plats de terroir ? Alors pourquoi ne pas tester une raclette originale avec d’autres fromages et ravir palais et convives avec des fromages plus originaux, mais tout aussi fondants ?
- Le mont d’or, pour plus d’onctuosité
- Le maroilles pour sa force et sa douceur tout droit venue du Nord
- Le rondin de brebis pour l’originalité
- Le chèvre, cendré ou non, mais pas le sec, pour le caractère
- Le reblochon pour sa saveur
- Le livarot
- Le cheddar guiness
- Le bleu de Gex ou encore le morbier pour une raclette 100 % franc-comtoise
La raclette est sans aucun doute la reine de la découverte des fromages à fondre ! RichesMonts® propose toute une gamme de tranches de raclette prêtes à fondre, nature ou aromatisées, avec ou sans croûte, en petit format ou format familial. Une façon d'assouvir une envie de raclette qui ne peut attendre, une technique aussi pour réaliser une recette de raclette végétarienne car le fromage à raclette RichesMonts ne contient pas de présure.
