Quelle couleur de colorant alimentaire ?

Il est tout à fait possible de mélanger certains colorants alimentaires pour obtenir d'autres couleurs. Pour rappel, les trois couleurs primaires étant le rouge, le jaune et le bleu, voici quel type de mélange vous pouvez faire afin d'obtenir des couleurs « secondaires » :
rouge + jaune => orange
bleu + jaune => vert
bleu + rouge => violet.

Enfin, pour obtenir d'autres teintes.
Vert clair => jaune (primaire) + vert (secondaire)
Bleu vert => vert (secondaire) + bleu cyan (primaire)
Bleu violet => bleu (primaire) + violet (secondaire)
Rouge violet => violet (secondaire) + rouge (primaire)
Rouge orangé => rouge (primaire) + orangé (secondaire)
Jaune orangé => orangé (secondaire) + jaune (primaire)

Scrapcooking Colorant en Pâte

On retrouve de nouveau la marque Scrapcooking pour un colorant en pâte cette fois-ci. Disponible en 13 coloris différents, c’est un colorant alimentaire pâte très efficace. Très condensé en pigments, le colorant n’a pas besoin d’être dosé en quantité et tient parfaitement la cuisson.

  • Le colorant alimentaire en pâte rouge coquelicot est idéal pour colorer vos pâtes à sucre, pâtes d'amande, glaçage et toutes autres pâtisseries. Laissez libre cours à votre créativité !
  • Utilisation: ajoutez une pointe de couteau pour colorer vos préparations culinaires et modifiez la quantité en fonction de la couleur souhaitée
4,31 EUR