¿Est-il acceptable de réchauffer le pain pita?

Pita, un fameux pain du Moyen-Orient, délicieux, mais à son meilleur quand il fait chaud. Bien que vous puissiez manger ce pain savoureux par temps froid, ce n’est pas nécessairement la meilleure chose possible, et le chauffage de votre pita le rendra plus doux et étrangement encore plus délicieux.

Si vous avez un pain pita vieux de quelques jours et que vous n’avez tout simplement pas envie de le manger, il est parfait pour réchauffer. Réchauffer un pain pita le ravive et lui donne le goût d’être cuit. ¡Délicieux!

Comment réchauffer des pains pitas au four ?

Vous pouvez réchauffer des pains pitas frais ou congelés au four. Voici comment procéder :

1 Préchauffez le four à 180 °C et positionnez la grille au milieu.

2 Enveloppez les pains pitas dans du papier d’aluminium et mettez-les dans le four.

3 Réchauffez les pains pitas pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds. Ils doivent être moelleux et flexibles une fois réchauffés.

4 Sortez les pains pitas du four à l’aide de pinces ou de gants de cuisine pour éviter de vous brûler.

Alternativement, vous pouvez utiliser cette méthode :

1 Préchauffez le four à 160 °C et positionnez la grille tout en haut.

2 Badigeonnez les pains pitas d’une petite quantité d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau. Ajoutez du sel ou d’autres assaisonnements au gré de vos envies.

3 Placez les pains pitas directement sur la grille supérieure et réchauffez-les pendant 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.

4 Sortez les pains pitas du four à l’aide de pinces ou de gants de cuisine pour éviter de vous brûler.

Autres façons de réchauffer le pain pita

Je n’ai pas testé ces méthodes moi-même mais je voulais les inclure car ce sont des options valides.

Gril / plaque chauffante

Si vous avez un gril, vous pouvez l’utiliser pour réchauffer votre pain pita de la même manière que la poêle.

Frottez chaque côté de votre pain pita avec de l’huile puis placez-le sur le gril. Chauffer un côté pendant 30 secondes avant de retourner le pain pita et de chauffer l’autre côté.

Si vous utilisez un gril ouvert, vous obtiendrez une belle saveur fumée au pain pita qui ira parfaitement avec un barbecue. Il suffit de ne pas enlever l’œil du pita ou ils vont sécher.

Grille-pain

Le grille-pain est sans aucun doute un moyen rapide de réchauffer le pain pita, mais il le séchera.

J’ai testé le réchauffage du pain naan dans le grille-pain, qui est très similaire, et je n’ai pas été impressionné par les résultats.

La meilleure façon de réchauffer le pain pita

Il n’y a vraiment rien de mieux que des sauces et des sauces avec du bon pain Pita grillé.

Eh bien, peut-être que oui, lorsque vous remplissez une poche Pita avec toutes sortes de garnitures délicieuses et que vous la mangez comme le plus beau sandwich que votre imagination puisse faire.

Cependant, un pita n’est pas aussi agréable s’il fait froid.

Mais si tu faisais trop de pain pita? La meilleure façon de le réchauffer est au feu ouvert. Les flammes rendront une pita chaude, gonflée et parfaitement carbonisée.

Il existe d’autres méthodes pour réchauffer un pain Pita, y compris; le four, le micro-ondes, la poêle ou la poêle, le four grille-pain ou même le gril.

J’adore le pain pita fait maison. Je partagerai bientôt ma recette de pain pita préférée. Mais comment chauffer le pain pita à température ambiante ou pire, froid? J’ai trouvé une poêle en fonte ou une pierre à pizza (la pierre à pâtisserie fonctionne également) est le meilleur moyen d’obtenir le pain pita parfait. Le pain pita traditionnel est toujours servi chaud et il y a quelque chose d’incroyable dans les triangles pita chauds (ou frites pita) trempés dans du houmous. La pâte pita est du pain plat, alors gardez cela à l’esprit lors du réchauffage.

Aujourd’hui, vous obtiendrez un guide étape par étape sur la façon de réchauffer le pain pita sur le feu ouvert, ainsi que d’autres formes. Nous vous donnerons également quelques conseils sur la façon de réchauffer le pain pita congelé et des informations sur la façon de garder votre Pitas au chaud et doux.