Livre de Sauces par Eric Trochon - Guide Culinaire
Sauce au citron pour le cabillaud, sauce au poivre avec un bon steak, sauce tartare pour une entrecôte saignante, sauce à la moutarde pour le lapin, sauce bolognaise avec des spaghettis, sauce mousseline avec des asperges, vinaigrette pour une salade d été Quoi de mieux qu un bon plat en sauce.
Découvrez le Livre de Sauces d'Eric Trochon : Un Must-Have